春暖花开，生机盎然。随着气温逐渐回升，郭集镇苏庄村种植的豌豆迎来快速生长期。放眼望去，田间地头绿意盎然，一幅欣欣向荣的乡村新画卷正徐徐展开。走进豌豆种植地里，一排排整齐的豌豆苗郁郁葱葱，翠绿的叶片在微风中轻轻摇曳，细长的茎蔓缓缓向上攀爬，生机勃勃。郭集镇作为农业大镇，豌豆是主要农产品之一，从2007

来源：央视新闻微信公众号 春天的豌豆可谓“豆中翘楚”，颜色翠绿、生机盎然。烹调熟了的豌豆，清甜软糯、味道清香，让人很难不爱。目前，恰逢豌豆上市的好时节，一颗“小小的豌豆”都有哪些营养？01豌豆有啥营养？在营养上，豌豆既能当菜，又能当饭。带荚鲜豌豆的碳水化合物含量为21.2克/100克，热量为111千